อาหารที่ทานไม่หมด จะเก็บอย่างไร
ให้ปลอดภัยกับลูกน้อยดีนะ
เรามีเคล็ดไม่ลับ มาฝากคุณพ่อคุณแม่ค่ะ
นอกจากเตรียมอาหารที่มีคุณค่าแล้ว วิธีเตรียมอาหาร วิธีเก็บรักษา ก็สำคัญไม่แพ้กันเลยค่ะ
การจัดเก็บอาหารทารกอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้บริโภคได้อย่างปลอดภัย มีแนวทางง่ายๆเพียงไม่กี่ข้อที่ต้องจำ!
[1] ทิ้งของเลยวันหมดอายุไปแล้ว–ส่งคืนสินค้าที่บรรจุภัณฑ์เสียหาย
(2)แช่เย็นอาหารเด็กที่ทำจากผลไม้หรือผักเป็นเวลา 72 ชั่วโมง/เนื้อสัตว์ 24 ชม. หากย้ายอาหารทารกไปยังภาชนะแก้วหรือพลาสติกที่ปิดสนิทและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปิดฝาอย่างแน่นหนา จากนั้นเก็บภาชนะไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะใช้หรือทิ้ง
[3]ใส่อาหารทารกไว้ในตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากทำหรือเปิดเพราะจะป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
[4]ให้อาหารที่เก็บไว้แก่ทารกของคุณเฉพาะในกรณีที่เก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิคงที่ตลอดเวลา
(5) ติดฉลากอาหารเด็กที่มีวันหมดอายุก่อนนำไปแช่เย็นหรือแช่แข็ง จัดของที่หมดอายุก่อนไว้ด้านหน้า
แนะนำวิธีอุ่นอาหารสำหรับเด็ก
1 ละลายอาหารทารกแช่แข็งในตู้เย็น 4-12 ชั่วโมง ตู้เย็นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการละลายอาหารทารกหากคุณไม่จำเป็นต้องใช้ทันที **ใช้อาหารทารกภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากอยู่ในตู้เย็น
2 จุ่มอาหารทารกแช่แข็งในน้ำร้อนเพื่อละลายใน 10-20 นาที นี่เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการละลายอาหารทารก
วิธีการแช่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการละลายนมแม่แช่แข็ง
3 อุ่นอาหารทารกในไมโครเวฟในช่วง 15 วินาที หากอาหารทารกอยู่ในภาชนะหรือกระเป๋าพลาสติกให้ย้ายไปไว้ในภาชนะแก้วหรือจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ จากนั้นใส่ภาชนะลงในไมโครเวฟและเริ่มอุ่นทีละน้อย ผัดอาหารทารกระหว่างช่วงเวลา 15 วินาทีแต่ละครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าอุ่นอย่างสม่ำเสมอ
4วางอาหารเด็กลงในกระทะขนาดเล็กและวางกระทะลงบนเตา จากนั้นปรับอุณหภูมิเป็นความร้อนต่ำและใช้ช้อนไม้คนอาหารทารกขณะอุ่นเครื่อง ซึ่งจะช่วยให้อาหารทารกอุ่นอย่างสม่ำเสมอ
บทความอื่นๆ
เลือกน้ำมันยังไงดีนะ
“ไขมัน”เป็นแหล่งพลังงานช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต ช่วยในการดูดซึมวิตามินเอ ดี อี และเค หากงดอาหารที่มีไขมันอาจส่งผลให้วิตามินที่ละลายในไขมันดูดซึมได้น้อยลง ผิวพรรณเปล่าปลั่ง
อ่านบทความผักรสอูมามิ ที่เด็กๆ (และแม่ท้อง)ควรลอง ไม่ต้องพึ่งผงชูรส
ใครว่าผักมีแต่รสขม วันนี้สแน็กกี้มาแนะนำ ผักรสชาติอร่อย ให้เด็กๆได้เรียนรู้รสชาติและทำความคุ้นเคย เพื่อจะได้ให้การทานผัก มันไม่ยาก เหมือนที่คิด
อ่านบทความHOW TO DEAL WITH PICKER EATER
กลยุทธ์ ไม่ลับ ปราบเด็กเลือกทาน–ลูกทานยากรับมืออย่างไรดีนะ ในช่วงแรกของวัยเริ่มทาน พฤติกรรมการเลือกทานอาหารเป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับคุณพ่อคุณแม่มือใหม่ที่ต้องรับมือ กลยุทธ์ ไม่ลับ ปราบเด็กเลือกทาน–ลูกทานยากรับมืออย่างไรดีนะ ในช่วงแรกของวัยเริ่มทาน พฤติ
อ่านบทความ